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La chaîne chinoise Mixue, connue pour ses glaces et thés vendus à bas prix, aurait franchi le cap des 50 000 points de vente dans le monde. Ce total lui permettrait de dépasser McDonald’s en nombre d’enseignes, un symbole fort à l’heure où les marques asiatiques accélèrent leur expansion bien au-delà de leur marché d’origine.
Ce record s’explique surtout par un modèle ultra agressif basé sur la franchise et des produits simples, standardisés, faciles à reproduire. Il faut toutefois distinguer la taille en nombre de magasins et la puissance économique, car le classement par chiffre d’affaires reste une autre bataille où les géants historiques conservent une longueur d’avance.
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